お弁当用オムレツ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ニンジン・玉ねぎ・ハムをみじん切りする
- 2 ボールに卵・ハム・塩胡椒・マヨネーズ・牛乳を入れ混ぜておく
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3
ニンジン・玉ねぎを油をひいたフライパンで炒める
玉ねぎが透き通ってきたらコンソメを入れ味付けをする -
4
②のボールに③の炒めた物を入れ良くかき混ぜる
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5
③で使ったフライパンをキッチンペーパーで拭き再度油を引き④を焼く
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6
焼けましたら食べやすい大きさにカットし出来上がりです
ケチャップをかけて食べて下さい
きっかけ
母がお弁当に入れてくれていた味を思い出しながら自分流に作ってみました。
おいしくなるコツ
ハムの代わりにベーコンやウィンナーなど冷蔵庫にある物でどうぞ
- レシピID:1290038315
- 公開日:2021/09/23
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