鶏の手羽元を使ったバターチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参をいちょう切りにしてレンジで２分加熱します
   ピーマン、トマトを食べやすく切ります
   アスパラガスも食べやすく切り、３～４分茹でます

2. 2

   鶏手羽元をヨーグルトに漬け込みます

3. 3

   トマト、人参、ピーマンをフードプロセッサーでミンチ状態にします
   フライパンにオリーブオイルをひき、炒めていきます

4. 4

   バターを加えます

5. 5

   鶏手羽元とヨーグルトも加えます

6. 6

   アスパラガスも加えます
   カレー粉を入れ味付けしていきます

7. 7

   ３～４分煮込んだら完成です