♪混ぜるだけ♡ホッケときゅうりのとろろ和え♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ほっけを普段通りに焼き、皮と骨を取り除きほぐしてボールに入れる。
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- 2
- きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにしてボールに入れる。
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- 3
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- 長芋は洗って土を落としすりおろして(フードプロセッサーでもOK)ボールに入れよく混ぜたら完成です♪
きっかけ
少し塩味の強いものが食べたくなりほっけを購入。以前からすりおろした長芋で和えてみたいと思っていたので試してみました。
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※総塩分量約1.6g