最高カリッと触感☆肉汁凝縮☆ふりかけ唐揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉を一口大に切り、◎と混ぜ合わせラップをして15分ほど常温で置きます♪
   ＃塩は気持ち多めが良いかも。

2. 2

   ①に小麦粉を入れて混ぜます♪

3. 3

   トレーに片栗粉を入れて広げます。②を入れて表面にのみ片栗粉を付けます♪

4. 4

   油を注ぎ、180℃に熱します。②を入れ
   、きつね色になったら油をきって完成です♪
   ＃表面中火2分
   ＃裏面弱火1.5分