もやしと卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし中華スープの素を入れる。

2. 2

   もやしは洗う。チャーシューは1センチ幅に切る。

3. 3

   1にもやしを入れ火を通す。

4. 4

   チャーシューも加え、塩こしょうで味を整える。

5. 5

   水で片栗粉を溶き、加える。

6. 6

   卵を溶き、円を描くように落とす。