食べ応え!そぼろとトマトのしっかりサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマト、味付け卵(市販か作り置き)はスライスする
- 2 食パンにレタス一枚→トマト1/2個分→味付け卵1/2個分乗せ、マヨネーズ大さじ1/2をかける
- 3 豚そぼろ(市販か作り置き)を乗せ、ソース半量をかける
- 4 レタス一枚→食パンを乗せて完成。
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5
今回は自宅作り置きの豚そぼろを入れています。
豚ひき400gにみじん切りのピーマン、人参、玉ねぎを入れて塩胡椒や醤油でで炒めるとできます。
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