メインになる卵焼き！う巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰻は短冊に切り、お酒をかけてオーブンか魚焼きグリルで温める。

2. 2

   卵に白だしを加えて、白身を切るようによく混ぜる。

3. 3

   オリーブオイルをひきながら、間に鰻を挟みつつ、だし巻きを焼く。
   切り分けて完成。