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♪トッピングじゃこ♡ごま油&ナンプラー風味♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
ごま油でカリッカリに炒めたちりめんじゃこをナンプラーで味付け。奥深い塩味がトッピングにぴったり。和え物にもどうぞ♪

※総塩分量約0.6g

材料(1~2人分)

《約小さじ2杯分》
ちりめんじゃこ
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
ナンプラー
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油とちりめんじゃこを入れて中火にかけ、じゃこがピチピチと跳ねだしたら火を止める。
  2. 2
    1にナンプラーを入れて混ぜ、弱火にかけながらよく馴染ませたら完成です♪
  3. 3
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    トッピングに。
  4. 4
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    和え物にしました。

きっかけ

夕食の冷奴を切ってそのままだすのもなんなのでちょっと工夫してみようと思いました。

公開日:2021/05/29

関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこごま油ナンプラー
料理名
ご飯のお供に♡じゃこのごま油炒め*ナンプラー風味

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

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