簡単♪キャラメルポム レシピ・作り方
材料(15号型分人分)
作り方
-
1
水とゼラチンを混ぜ合わせておく。
型にスポンジケーキを敷いておく。 -
2
ボウルに生クリームを入れてホイップする。
グラニュー糖を2回に分けて泡立てる。
8分立てにする。 -
3
①に、人肌に温めた牛乳を加え混ぜる。
ゼラチンが溶けたらりんごジュースとホイップクリームを加え混ぜる。(練り上げない) - 4 型に流して、カラメルソースをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
関連情報
- 料理名
- ムース
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