鶏むねとほうれん草の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋にみりんを入れる。
   鶏むねの繊維を断つように食べやすく切る。
   ポリ袋に鶏を入れてよく揉む。
   １０分ほどおく。

2. 2

   フライパンに油を弱火で熱して鶏を炒める。
   色が変わったら、ざく切りにしたほうれん草を加えて塩・こしょうを振る。

3. 3

   ほうれん草がしんなりしたら、お皿に盛る。