黒ごま甘麹甘酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は良く洗い、皮ごとすりおろす。
   スプーンの背などを使い、絞る。
   汁のみ使います。

2. 2

   小鍋に湯を沸かし甘麹を加えて温める。

3. 3

   生姜のしぼり汁も加える。

4. 4

   3をカップに注ぎすり黒ごまを加えてよく混ぜる。