ブリ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは食べやすい大きさに切り、お湯をさっとかけておく。
   大根は皮を剥き、食べやすい大きさに乱切りする。

2. 2

   大根がつかるくらいまで水をいれ沸騰させる。調味料を入れて10分ほど煮る。

3. 3

   ブリを加えて、５分ほど煮たら完成。