定食風豚こま肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油、みりん、酒、生姜チューブをボールに入れて混ぜ合わせ、豚こま肉を漬け10分ほど置く。
   玉ねぎは薄切りに、キャベツは千切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、豚こま肉を炒める。
   漬け汁は取っておく。

3. 3

   玉ねぎも加えて炒める。

4. 4

   火が通ったら、残しておいた漬け汁を絡ませる。
   器に盛り、千切りキャベツを添えて完成。