冷しゃぶ レシピ・作り方

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oharelle358
さっぱり豚ロースの冷しゃぶ

材料（4人分）

豚ロース薄切り
200g
紫玉ねぎ薄切り
1/4個分
大根おろし
80g
ベビーリーフ
1/2パック
ミニトマト
4個
きざみねぎ
2つまみ
レモンくし切り
4個
しょうゆ
お好みで

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯で豚肉をゆで、氷水で冷やす。
  2. 2
    お皿にベビーリーフ、豚肉、紫玉ねぎ、大根おろしを盛り、輪切りにひたミニトマト、きざみねぎ、レモンを飾る。
  3. 3
    絞ったレモン、しょうゆでいただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ロース薄切りが手に入ったので。

公開日：2020/10/02
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カテゴリ
豚ロース薄切り万能ねぎしょうゆレモン簡単夕食

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