なすの牛肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは長さを3等分に切り、細長く4等分に切ります。
   水にさらします。

2. 2

   牛肉は巻ける長さに切ります。

3. 3

   牛肉を広げ、水切りしたなすに巻きます。

4. 4

   水、酒、はちみつ、しょうゆ、みりんを合わせます。

5. 5

   フライパンに油を熱し巻き終わりを下にして焼きはじめます。
   回しながら焼き　焼き色がついたら、合わせた調味料を入れ煮詰めます。

6. 6

   最後に七味唐辛子を振ります。