♪美味♡人参とモツァレラチーズのガレット風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参をスライサーで細くおろし、手で握って余分な水気を絞り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   マヨネーズ3~4周かけてよく混ぜる。

3. 3

   モツァレラチーズを1cm角に切って入れ混ぜる。

4. 4

   中火で熱したフライパンにオリーブオイルを薄くのばして3を広げ、途中で裏返し両面をこんがり焼いたら完成♪

5. 5

   裏返しにくい場合は一旦皿に滑らせて移し、皿にをフライパンを被せてひっくり返すと上手くいきます。

6. 6

   モツァレラチーズ冷凍出来ます。
   ●ID：1290033351
   ♪残ったら冷凍で♡モツァレラチーズの保存法♪

7. 7

   分量修正しました。
   
   【修正前】
   人参 4〜5cm
   オリーブオイル 数滴
   
   2022/03/08