干す事でビタミンDと甘みがまします。 時間のない時は、そのままレンジで温めでOKです。 ちりめんじゃこをプラス大さじ1を入れたら、カルシウム強化アップです。
パプリカは色どりきれいなので、簡単美味しいレパートリーを増やそうと作りました。
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常備菜、箸休め、お弁当にも最適です。