ご飯のお供に♪しそ巻き味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は洗って軸を切り落とす。
   フライパンに★を入れて弱火にかける。
   つやが出るまでよく練る。

2. 2

   あら熱が取れたら冷蔵庫で１時間冷やして30等分にする。
   大葉に包める大きさになるように細長くして、葉の裏面に乗せて巻く。
   爪楊枝に刺す。

3. 3

   油を熱したフライパンで、大葉の色が変わるまで弱火で両面焼く。