簡単♪ハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥いて、みじん切りにする。
耐熱ボウルに入れて、みずを回しかける。
ラップして500wレンジで6分温める。 -
2
じゃがいもを軽く潰しながら塩と片栗粉を加え混ぜる。
小判型に整形して170℃の油で揚げ色が付くまで両面揚げ焼きにする。
関連情報
- 料理名
- ハッシュドポテト
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