ミニ厚揚げとオクラのそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラをスライスしてミニ厚揚げを半分に切る。

2. 2

   そばを流水で洗う。

3. 3

   鍋にお湯を入れて沸かし沸騰したらあごだし、そば、ミニ厚揚げを入れて一分煮る。

4. 4

   火を止めオクラを入れて器に盛り付ける。