かぼちゃのまん丸コロッケ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは半分くらい皮をそぎ落とし 適当な大きさに切り レンジの根菜モードで茹でます。

2. 2

   マッシャーで潰し みじん切りにした玉ねぎ、鶏がらスープの素を加え 冷めるまで放置。

3. 3

   適当な大きさに丸め 薄力粉、溶いたたまご、パン粉の順につけ、170度程度の油できつね色になるまで揚げます。