材料(1人分)
- 生パセリ
- 一掴み
- 牡蠣を漬けたオイル
- 大さじ1~
作り方
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- 1
- 水洗いしたパセリの水気をよく拭き取り、食べやすい長さにちぎり、漬け残ったオイルであえるだけです
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- 2
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- 漬けオイルが少なくなったので、大胆に瓶にパセリをそのまま押し込んじゃいました
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- 3
- cocoronさんレシピ
牡蠣のオイル漬け
ID:1070000388
きっかけ
牡蠣は絶品で肝心の写真を消してしまうという大失態に至り、ならばせめて残った漬けオイルで勝負。
パセリ好きさんにはたまりません!
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