カリカリしっとり♪ハーブマッシュポテト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃがいも (ホクホク系) 大きめ2個
- ハーフベーコン 3枚
- ★マヨネーズ、牛乳 各大さじ1
- ★ハーブソルト 小さじ1/3
- ★ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむいて、ざく切りにする。
耐熱ボウルに入れて、ラップをかけて500wレンジで5分温める。 -
2
じゃがいもをレンジで温めている間に、ベーコンを千切りにして、弱火のフライパンでカリカリになるまで炒める。
じゃがいもを潰して★を加え混ぜる。 - 3 じゃがいもを器に盛って、ベーコンを乗せる。
きっかけ
サイドメニューでよく作ります。
おいしくなるコツ
「きたかむい」という道産品種を使用しています。 じゃがいも自体の甘味が強くて美味しいですよ♪
- レシピID:1290027250
- 公開日:2019/03/04
関連情報
- 料理名
- マッシュポテト
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