マヨネーズで簡単パングラタン レシピ・作り方

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issaママ
ベシャメルソースもいらない！マヨネーズと牛乳で、超手抜きな…でも美味しくて好評なパングラタンです。
みんながつくった数 1件

材料（4〜5人分）

5枚切り食パン
2枚
卵
4〜5個
☆玉ねぎ
小1個
☆しめじ
小1/2パック
☆ベーコンorハムor海老
ひとつかみほど
☆じゃがいも
小2個
#マヨネーズ
1/2カップ
#牛乳
1/2カップ
とろけるチーズ（ピザ用）
1カップほど
オリーブ油
少々
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1
    じゃがいもはレンチン加熱して皮を剥きいちょう切り、玉ねぎはくし形に薄切りし、☆の食材をオリーブ油で塩胡椒して炒める
  2. 2
    卵は茹でて殻を剥き、パンと同様に1cmほどの角切りにし、炒めて粗熱が取れたモノと混ぜ合わせ、マヨネーズと牛乳を合わせたものを加え合え、耐熱容器に入れる。
  3. 3
    チーズを表面に敷き詰めて200°15分のオーブンで焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズと牛乳を合わせただけで、しっかりグラタンになります。 ホタテやアサリなど、お好みで具材を変えてみてください。

きっかけ

子どもや男衆受けの良いグラタンを簡単に作ってみました。

公開日：2018/12/24
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関連情報

カテゴリ
その他のグラタン
料理名
パングラタン

このレシピを作ったユーザ

issaママ 時短で簡単な手抜き＆横着そしてお財布にやさしい節約クッキングって感じかな(^◇^;) 毎月発行の名古屋市南区の子育て情報誌「みなみっ子だより」になにかしら掲載させて頂いています♪♪♪

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