材料(2人分)
- からあげ
- 4個
- 春雨
- 30g
- 卵
- 1個
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 3ふり
- 水
- 400cc
作り方
-
- 1
- からあげは半分に切ります。
卵は溶いておきます。
-
- 2
- 鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
沸騰したら、春雨を入れ2分ほど煮ます。
-
- 3
- 2に、からあげと塩とコショウを入れ、もう1分ほど煮ます。
-
- 4
- 火を止めてから卵を回し入れ、蓋をして1分ほど蒸らしたら出来上がり(^^)
きっかけ
からあげと春雨と卵があったので、スープを作りました(^^)
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卵は火を止めてから入れました(^^)