チーズとキャベツの卵スープ(^^) レシピ・作り方

チーズとキャベツの卵スープ(^^)
  • 約15分
こころママ
こころママ
チーズはピザ用チーズを使いました(^^)

材料(2人分)

  • ピザ用チーズ 60g
  • キャベツ 2枚
  • 1個
  • 固形コンソメ 1個
  • ひとつまみ
  • コショウ 3ふり
  • 400cc

作り方

  1. 1 キャベツは水で洗い、5㎜幅に切ります。
    卵は溶いておきます。
  2. 2 鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
    沸騰したら、キャベツを入れ4分ほど煮ます。
  3. 3 2に塩とコショウを入れかき混ぜ、チーズを入れて1分ほど煮ます。
  4. 4 火を止めてから卵を回し入れ、蓋をして1分ほど蒸らしたら出来上がり(^^)

きっかけ

卵とチーズとキャベツがあったので、スープの具材にしました(^^)

  • レシピID:1290025670
  • 公開日:2018/10/09
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