舞茸とピーマンのチャーハン(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は水で洗い、食べやすい大きさに切ります。
   ピーマンはヘタと種をとってから水で洗い、1㎝幅に切ります。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、舞茸とピーマンを入れ炒めます。

3. 3

   具材に火がとおったら、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。

4. 4

   3に、塩、コショウ、しょうゆを入れ味付けします。
   お皿によそって、出来上がり(^^)