大根と人参と小松菜と凍り豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参は薄い半月切りまたはいちょう切りにします。
   
   小松菜は3cm程度の長さに切ります。

2. 2

   鍋にだし汁、大根、人参を入れ2〜3分煮ます。
   凍り豆腐を入れ1分ほど煮ます。
   小松菜の茎の部分を入れ サッと煮たら 葉の部分を加え30秒ほど煮ます。

3. 3

   弱火にしみそを溶き入れ完成です。