とうもろこしと玉ねぎのポタージュ(^^) レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- スイートコーン
- 100g
- 玉ねぎ(中)
- 半分
- 固形コンソメ
- 1個
- 牛乳
- 300cc
- 水
- 150cc
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 3ふり
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにしておきます。
-
- 2
-
- フードプロセッサーに、水、牛乳、砕いた固形コンソメ、コーンを入れ1分ほど回します。
-
- 3
- 鍋に、玉ねぎを入れ1~2分ほど炒めます。
2を入れ混ぜ合わせたら、沸騰する直前まで温めます。
-
- 4
- 塩とコショウを入れて出来上がり(^^)
きっかけ
スイートコーンがあったので、玉ねぎも入れたポタージュを作りました(^^)
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