パーティーに(*≧∀≦*)梅干しと大葉のお寿司 ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〜錦糸卵〜
   
   たまごを溶き塩小さじ1/4入れ合わせます。
   
   フライパンに油を熱し 弱火にし1/2流し入れ 両面焼きます。
   2枚焼きます。
   
   細く切ります。

2. 2

   ご飯とすしのこを合わせ、酢飯にします。

3. 3

   きゅうり→スライサーで薄く切り塩少々振ります。
   盛り付ける時キッチンペーパーで水気を取ります。
   
   梅干し→種を取り除き小さく切ります。
   
   大葉→千切りにします。

4. 4

   酢飯に梅干し、大葉4枚分を合わせます。

5. 5

   ⑷のご飯1/2→きゅうりを並べる→ご飯1/2を軽く押しながら平らに重ね 錦糸卵、大葉1枚分をのせます。
   
   ケーキの型、ボウルなどを使うと キレイな形になります。