【こどもと作る】家にあるものでなめらかプリン レシピ・作り方

【こどもと作る】家にあるものでなめらかプリン
  • 1時間以上
  • 100円以下
waffling
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家にあるもので簡単につくれます!

材料(4人分)

  • 2個
  • 牛乳 300ml
  • 砂糖 大4
  • バニラエッセンス 2滴
  • メープルシロップ 大1

作り方

  1. 1 ①耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ、レンジで1分温める
  2. 2
    別のボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよくほぐす。
    ①を少しずつ加え、泡が立たないようにまぜ、バニラエッセンスを加える。こし器で濾してなめらかにする。
  3. 3 ②を耐熱容器に4等分して入れ、フライパンに入れる。
    フライパンに3センチくらいお湯を入れ蓋をして弱火で8分〜10分蒸す。
  4. 4 冷蔵庫で1時間冷やし、メープルシロップをかけたら完成

きっかけ

こどもとスイーツ作りがしたくて

おいしくなるコツ

弱火でじっくりと蒸すと、なめらかな仕上がりになります。

  • レシピID:1290022454
  • 公開日:2018/02/25
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