低糖質♪サクサク大豆粉クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをボウルで練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
   卵を加え混ぜてから、★を加え混ぜよくこねる。

2. 2

   オーブンを170℃に予熱する。
   生地を直径約３cmの棒状にしてから、５mmほどの厚みに切って、オーブンシートを敷いた天板に並べて170℃オーブンで20分焼く。

3. 3

   焼き上がったら、あら熱がとれるまでそのままオーブンに入れておく。(余熱でサクサクに仕上がります♪)

4. 4

   使用する粉は「大豆粉」です！「きな粉」ではありません(*^^*)★