我が家の人気スタメン★豚こま大根ゆずポン煮レシピ・作り方

Name: 我が家の人気スタメン★豚こま大根ゆずポン煮
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 豚こま 350g; 大根 10cm; 大根の葉(無くても可) １本分; こめ油 (サラダ油 可) 小さじ１; 砂糖 大さじ１; ★ゆずポン酢、水 各200ml

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Nico

さっぱりすっきり美味しい煮物です(*^^*)★
冷めてもサラダ感覚で美味しいです♪
簡単美味しい自慢の１品です♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

豚こま: 350g

大根: 10cm

大根の葉(無くても可): １本分

こめ油 (サラダ油可): 小さじ１

砂糖: 大さじ１

★ゆずポン酢、水: 各200ml

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作り方

1

深めのフライパンにごま油と豚こま、皮をむいて食べやすい大きさに切った大根を入れて炒める。
みじん切りにした大根の葉と、砂糖をまぶし絡め弱火で５分ほど炒める。
2

豚こまと大根に焼き色がついたら★を加え混ぜて、蓋をしながら火が通るまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日：2017/12/09

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆