砂肝とねぎの炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝の銀皮を取る。
   1個の砂肝を6等分位に切り軽く塩.こしょうする。(分量外)

2. 2

   長ねぎを斜め薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を少量入れ砂肝から炒める。火が通ったら長ねぎ.にんにくを入れさらに炒め、塩.こしょうする。