カリカリもっちり♪豆腐白玉のみたらし団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆を混ぜ合わせてから、水気を切った豆腐を混ぜこねる。

2. 2

   フライパンに油を広げて弱火にかける。
   ひとくちサイズの平たい円形にした生地を並べて蓋をして焼く。
   ＊必ずし蓋をして弱火で焼いてください。

3. 3

   焼いてる間に、★を耐熱容器に入れ混ぜてすぐ500wレンジで30秒温める。
   取り出してすぐよく混ぜて、とろみがついていなかったら再度20秒温める。

4. 4

   団子の両面が焼き色が付いたらお皿に盛って、タレをかける。