ごぼうと牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはスライサーでスライスする。

2. 2

   牛肉は他の料理でよけたスジっぽい部分などでよい。細く刻んでおく。

3. 3

   圧力鍋に全ての材料を入れる。

4. 4

   蓋をセットして、シューとなったら5分加熱し、火を止めそのまま完全に冷めるまで放置してできあがり。