ナスとジャガイモのミート重ね焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを輪切りにしてオリーブ9オイルで焼く。塩コショウの半分を振る。

2. 2

   ジャガイモは皮を向いてラップで包みレンジで加熱（4分ぐらいを目安にやわらかくなるまで）の後、輪切りにし、残りの塩コショウを振る。

3. 3

   耐熱皿になすの2/3を並べ、ミートソース半分→チーズの半分をちぎって→ジャガイモ→ミートソースと重ねる

4. 4

   残りのナスをかぶせる。

5. 5

   パン粉、残りのチーズをちぎって乗せ、オーブントースターで15分ほど、パン粉に焼き色がつくまで焼いてできあがり。