子供が喜ぶ♪根菜豆乳シチューレシピ・作り方

Name: 子供が喜ぶ♪根菜豆乳シチュー
Total time: 30 min
Yield: ４～５
Ingredients: じゃがいも ４個; さつまいも(Ｌ) 1/2本; 玉ねぎ １個; にんじん １本; ホールコーン １缶; しめじ １/３株; オリーブオイル 小さじ１; 水 750ml; シチューのルウ 一箱; 豆乳 150ml

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Nico

あえてお肉を入れない野菜だけのシチューです(*^^*)★

みんながつくった数 1件

材料（４～５人分）

じゃがいも: ４個

さつまいも(Ｌ): 1/2本

玉ねぎ: １個

にんじん: １本

ホールコーン: １缶

しめじ: １/３株

オリーブオイル: 小さじ１

水: 750ml

シチューのルウ: 一箱

豆乳: 150ml

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作り方

1

野菜皮をむいて、食べやすい大きさに切ったら、玉ねぎは500wのレンジで3分温める。
にんじん、さつまいも、じゃがいもをオリーブオイルと一緒に鍋で炒めて玉ねぎも加え炒める。
2

水と、水気を切ったホールコーン、しめじを加えて、具材に火が通ったらルウを加え、ひと煮立ちしたら豆乳を加え混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が大好きなさつまいもをシチューに入れました。

公開日：2017/08/18

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆