ポン酢で冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油を熱し溶き卵を入れて固まってきたら火を止める。

2. 2

   お湯を沸騰させ中華麺を火が通るまで茹でる。

3. 3

   卵とチャーシュー、トマトを食べやすく切る。

4. 4

   ワカメに白ゴマを加え混ぜる。

5. 5

   中華麺を流水で洗い器に盛り付ける。

6. 6

   チャーシュー、卵、、トマト、ワカメを盛り付け中央に紅生姜を乗せる。

7. 7

   ポン酢をかけたら完成です。