水餃子と舞茸フライのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸騰させそうめんと冷凍餃子を入れて火が通るまで茹でる。

2. 2

   舞茸に片栗粉をまぶす。

3. 3

   ごま油を熱し舞茸を入れて火が通るまで揚げ、キッチンペーパーに置き油をきる。

4. 4

   そうめんを流水で洗い器に盛り付ける。

5. 5

   ☆を混ぜそうめんにかける。

6. 6

   そうめんの上に餃子と舞茸揚を乗せ、黒すりごまをかけ青じその芽を飾る。