ミルクアレルギー用★麩とんかつレシピ・作り方

Name: ミルクアレルギー用★麩とんかつ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 豚ロース ２枚; 塩・こしょう 少々; ★薄力粉、マヨネーズ 各小さじ１; ★卵 １個; 麩 ふたつかみ

アプリをダウンロードする

Nico

パン粉の代わりに麩を使って作るとんかつです(*^^*)★

材料（２人分）

豚ロース: ２枚

塩・こしょう: 少々

★薄力粉、マヨネーズ: 各小さじ１

★卵: １個

麩: ふたつかみ

作り方

1

ロースは筋切りをして、包丁の背を立てて肉を伸ばすように両面たたく。
両面に塩・こしょうをふる。
2

混ぜ合わせた★を両面にぬり、細かく砕いた麩をまぶし押し付けて揚げ油(分量外)で揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ミルクアレルギーの息子のためのとんかつです(*^^*)★

公開日：2017/04/14

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆