しらたきともやしのヘルシー 簡単スープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しらたき
- 70〜80g
- もやし
- 1/4袋
- 冷凍ミックスベジタブル
- カップ1/2
- 水
- カップ2
- コンソメ
- 小さじ1.5
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- 少々
- ☆片栗粉
- 小さじ1
- ☆水
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- しらたき→食べやすい長さに切ります。
☆の材料を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作ります。
-
- 2
- 鍋に水、コンソメ、酒、しらたきを入れ火にかけます。
1分ほど煮たら もやし、ミックスベジタブルを加え 塩、胡椒で味を調えます。
-
- 3
- 1分ほど煮たら 一旦火を止め 予め合わせておいた水溶き片栗粉を加え混ぜます。
火をつけ10秒程混ぜながら火を通したら出来上がり(o^^o)
きっかけ
スープ飲みたい!という事で(๑>◡<๑)
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