キャベツと油あげの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、弱めの中火にかける。
   油あげはキッチンペーパーで挟み、油を切手から細切りにする。

2. 2

   沸騰したら、細かく切ったキャベツと油あげを入れ、キャベツに火が通るまでゆでる。

3. 3

   火を止めて、乾燥わかめと味噌をときながら加えてから醤油を加え混ぜる。