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きんぴらごぼう
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常備菜 お弁当のおかず にも きんぴらごぼう ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
●まかろん●
作っておくと おかず、お弁当のおかずに使えて重宝します(o^^o)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ごぼう
2本
人参
2/3本
水
200ml
酒
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ1
白ごま
大さじ1
七味唐辛子
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
ごぼう、人参は千切りにします。
2
フライパンを熱し、ごま油を入れごぼう、人参をサッと炒めます。
水、酒、砂糖を加え一煮立ちしたらしょうゆを加え煮ます。
3
汁気が少なくなったら みりん、白ごま、七味唐辛子を加え煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
常備菜
公開日:2016/11/21
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関連情報
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きんぴらごぼう
にんじん
ごぼう
このレシピを作ったユーザ
●まかろん●
つくったよレポート(
1
件)
2016/11/21 18:52
余っていたちくわも入れてみました! 美味しかったです!
けいすけくん4071
はじめまして。 ちくわも入っていてすごくおいしそう! 食べたくなっちゃいます(๑>◡<๑) つくレポありがとうございます^ ^♪
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ごぼう
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