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3分で!もやしの玉子炒め レシピ・作り方
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100円以下
aaayaaa79
あと1品にありものでスピードおかず。
材料(2人分)
もやし
1袋
卵
1個
だししょうゆorめんつゆ
小さじ1/2
塩コショウ
少々
炒め油
適量
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作り方
1
もやしは洗ってよく水気を切っておく。
2
フライパンに油をしき、強火でもやしを1分炒める。
3
1分経ったら塩コショウとだししょうゆで味付ける。
4
溶き卵を入れ、30秒かき混ぜたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火でガッと炒めるのがポイント。
きっかけ
野菜が高いので安いもやしと卵で1品を。
公開日:2016/11/18
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