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3分で!もやしの玉子炒め レシピ・作り方

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あと1品にありものでスピードおかず。

材料(2人分)

もやし
1袋
1個
だししょうゆorめんつゆ
小さじ1/2
塩コショウ
少々
炒め油
適量
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作り方

  1. 1
    もやしは洗ってよく水気を切っておく。
  2. 2
    フライパンに油をしき、強火でもやしを1分炒める。
  3. 3
    1分経ったら塩コショウとだししょうゆで味付ける。
  4. 4
    溶き卵を入れ、30秒かき混ぜたら出来上がり!

おいしくなるコツ

強火でガッと炒めるのがポイント。

きっかけ

野菜が高いので安いもやしと卵で1品を。

公開日:2016/11/18

関連情報

カテゴリ
もやし炒めその他の卵料理もやし
関連キーワード
もやし スピードおかず あと一品

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