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和牛肉と玉ネギ甘醤油焼き レシピ・作り方
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約15分
3,000円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(4人分)
和牛肉
420グラム
玉ネギ
1個
牛脂
1片
○
梅酒
大さじ2
すき焼きのたれ
大さじ2
グラニュー糖
大さじ3
醤油
大さじ1
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作り方
1
和牛肉を6-7センチ長さに切る。
玉ネギを5ミリ幅に切る。
2
フライパンに牛脂を入れ中火で溶かす。
玉ネギを入れ炒め、しんなりしたら取り出す。
3
2.のフライパンに和牛肉を入れ炒める。
色が変わったら2.をもどし入れ○を加える。
2-3分焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2016/08/23
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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