りんご＆さつまいものパウンドケーキ★ レシピ・作り方

Name: りんご＆さつまいものパウンドケーキ★
Total time: 1 h
Yield: ４～５
Ingredients: ★細かく切った赤いりんご 1/2個; ★砂糖 大さじ３; 卵 １個; 砂糖 大さじ５; 牛乳または豆乳 100ml; ホットケーキミックス 150g; オリーブ油、みりん 各大さじ２; さつまいも 中サイズ１本

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Nico

りんごとさつまいもの甘みが美味しいパウンドケーキです(^_^)
ミルクアレルギーの方も美味しく食べれます♪

みんながつくった数 5件

材料（４～５人分）

★細かく切った赤いりんご: 1/2個

★砂糖: 大さじ３

卵: １個

砂糖: 大さじ５

牛乳または豆乳: 100ml

ホットケーキミックス: 150g

オリーブ油、みりん: 各大さじ２

さつまいも: 中サイズ１本

作り方

1

★をフライパンに入れ、しんなりするまで弱火で炒める。
さつまいもは蒸かすか茹でて柔らかくしておく。
オーブンを170℃に予熱しておく。
2

ボウルに卵から表記の順に加えて、その都度よく混ぜる。(さつまいもは潰しながら)
3

シリコンの型に流して、上にりんごをまんべんなく乗せて170℃のオーブンで35分～40分焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミルクアレルギーの方は乳製品が入っていないホットケーキミックスと豆乳を使用してください。シリコン以外の型は分量外の油を型に塗ってから生地を流してください。

きっかけ

ミルクアレルギーの息子の為の１才のバースデーケーキを考えました。

公開日：2016/08/20

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このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆