パリパリ 簡単 キャベツときゃうりの浅漬け♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
キャベツ→3cm角に切ります,
きゅうり→ヘタを切り落とし ピーラーで縦に3ヶ所皮をむき、5mmの輪切りにします。
大葉→千切りにします。 -
2
厚めののポリ袋に材料を全て入れ 空気を入れた状態で口のをしっかりおさえ 振り材料を混ぜます。
空気を抜き 口をしっかりおさえ30回程もみます。 -
3
塩の量は材料の重さの3パーセントにしました。
キャベツ、きゅうり、大葉合わせて240g
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