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れんこんエノキ酢 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
れんこん(皮をむいて)
150グラム
エノキ(可食部)
1袋
○
おいしい酢
100ml
麺つゆ
大さじ1
作り方
1
れんこんを2-3ミリ幅に切る。
エノキを4センチ長さに切る。
2
湯にレンコンを入れ約2分茹でる。
エノキを加えサッと茹でレンコンとエノキをザルにあげ水気をきる。
3
ボウルに2.と◯を入れ混ぜ合わせる。
そのまま冷まして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2016/04/23
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れんこん
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2016/05/07 11:38
とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ボンド子
作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。
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