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ジャコのチャーハン レシピ・作り方

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結后
ジャコとネギ、卵のシンプルですがカルシウムが摂れるチャーハンです! 
一人ご飯でしたが美味しい!また作って!と普段の料理より喜ばれました…
みんながつくった数 1

材料(一人分人分)

冷や飯
1膳
1個
ジャコ
大さじ5
小ネギ
1本
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小ネギをみじん切りに切り、溶いた卵に入れて混ぜる。
  2. 2
    ジャコを油を引かず30秒くらい炒め、冷や飯とごま油を入れて混ぜながら炒める(油でジャコを炒めるとスゴく跳ねます)
  3. 3
    ご飯がパラパラになったら1の卵液を入れて、醤油を加え混ぜながら1分くらい炒めてお皿に盛り付ける。

おいしくなるコツ

レシピ通りですと最後に醤油を入れるので、しっとり系のチャーハンです、パラパラ派の方は途中で入れてください。

きっかけ

ジャコが安かったのでチャーハンを作りました、お弁当やお酒とも合います。

公開日:2016/03/01

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カテゴリ
その他のチャーハン
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チャーハン 節約料理 時短メニュー 一人ご飯

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/24 22:46
こんばんは! 食欲をそそる香りと食感で、好評でした♪ ごちそうさまでした (=^・^=)
cacheお返事レポ休みます
こんばんは♪好評でしたか~嬉しいです(^∇^)旬のジャコ美味しいですよね、私も今日食べました。レポありがとう❤

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